mini taartjes met tomaten en bramen

Bekijk recept
Party Délice

Ingrediënten voor

Partymix tomaten
Bladerdeeg
250 gram
Frambozen
300 gram
Bramen
400 gram
Aardbeien
15 gram
Munt
15 gram
Basilicum
15 gram
Selderieblad
50 ml
Slagroom

mini taartjes met tomaten en bramen

Bereidingswijze

Vul de vormpjes met een laagje deeg en bestrijk dit met eigeel.  Bak de vormpjes gedurende 10 tot 15 minuten goudbruin.

Als de taartjes afgekoeld zijn vul je deze met crème fraîche, gemengd met wat suiker of slagroom (zelf geklopt!)
Garneer de taartjes met een plakje tomaat, een braam, een framboos en een aardbei.

Serveer met een blaadje selderie, munt of basilicum.