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Du potager de grand-mère
Un mélange de différents types de variétés de tomates anciennes
Les tomates telles qu'elles poussaient dans le jardin de grand-mère. Elles nous viennent dans différentes couleurs et formes qui offrent une expérience différente. Les rainures et la chair tendre sont typiques du Chef Délice, leur donnant un aspect très authentique. Le goût est tout aussi intense, comme si elles venaient de votre propre jardin.
Ces fruits entiers avec beaucoup de pulpe et leur goût juteux et intense sont parfaits pour les préparations froides ou les carpaccios de tomates.
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